16 дек 2018
Рулетики с вареным картофелем и огурчиками
Олег Севрюков
1:14
1 КОММЕНТАРИЙ
Дядя Ваня
#рецептыотдядивани #чистыездоровыеовощи6 порций, 20 мин.1 банка маринованных огурчиков «Дядя Ваня» (1.8 кг)300-400 г лосося или форели слабой соли2-3 веточки укропа1 кг вареного картофеля2 вареный морковкимайонез1. Огурцы нарежьте вдоль по всей длине тонкими ломтиками. Для закуски используйте только центральные ломтики, без кожицы. Оставшуюся нарезку используйте для других блюд.2. Лосось и укроп мелко нарежьте. Картофель и морковку нарежьте средними кубиками и смешайте с лососем и укропом. Добавьте немного майонеза, перемешайте и растолките массу толкушкой. У вас должно получится грубое пюре.3. Выложите начинку на одну из сторон каждого огуречного ломтика. Сверните его рулетом и закрепите шпажкой. Уберите в холодильник на 10-15 мин. Подавайте охлажденным.Еще больше рецептов смотри на сайте Дяди Вани по ссылкеhttp://dyadya-vanya.ru/recipes