17 дек 2018
В Вашингтоне состоялась презентация книги об азербайджанской кулинарии
Ilgar Orudzhev
1:26
1 КОММЕНТАРИЙ
NIZAM MUSAEV
Вариант названия «долма» является общим для нескольких тюркских языков (азерб.dolma , крымско-тат. dolma , тур. dolma , туркм.dolma , узб. do'lma, дўлма ) и по утверждениям некоторых источников происходит от тюркского глагола dolmak[3] со значением «заполнять»