16 дек 2018
Сало в рассоле – такого вы еще не пробовали (готовит Олег Пахолков)
Елизавета Веселова
4:42
8 КОММЕНТАРИЕВ
Владимир Балясный
делаю так много раз -сало БОМБА
Надежда Булимова (Мануйлова)
Сколько воды нужно для маринада?
Наталья Уракина
Нож войдет даже в самое жесткое сало,при покупке я пробую отделить кожу от сала ногтем,если кожа отслаивается легко,то продукт -мягкий
Ольга אולגה Приффер(Степанова) פריפר
Именно таким способом подготавливаю и обваливаю куски сала, так же укладываю, но сверху просто засыпаю оставшейся смесью из соли и перца и заливаю охлажденной, кипяченой водой. Лучшего посола еще не пробовала. Но больше любим вареное в луковой шелухе.
негодина ольга
тоже так всегда солю, только воду вообще не лью, сало само даст сок. вкуснятина!!!банки положить на бок и время от времени вращать. так дней 5 при комнатной температуре, затем на холод.
Евгения Журавлева
.
галина кулиничева(карпезина)
Тоже так солю, только заливаю на второй день холодной водой, а первый сало дает свой сок и через 3 дня в комнатной температуре, сутки в холодильнике, класс!
Григорий Нарышкин
Сало это наркотик , попробывав раз , будешь зависим !