Подборка: ✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!,
17 дек 2018
Маринованные Грибы Самый Вкусный Маринад. Белые Грибы на Зиму.
Роза Калинина
2:36
12 КОММЕНТАРИЕВ
Роза Калинина
Для маринада нужно:2 стакана воды1 ст.л. соли2 ч.л. сахара75 мл. 9% уксусастерилизовать 30 минут.
Марина Соловьёва (Голикова)
Отваривать один час белые грибы, ну не знаю!?
т kirillova
Напишите, пожалуйста, свой
Галина Антропова
Согласна...весь вкус уйдет.Достаточно 25минут.закладывать в стерелизованные банки горячими с маринадом и закатать..все,никакой стерелизации.
Марина Соловьёва (Голикова)
Скину вечером
Людмила Игнатова (Шухмина)
Белый гриб можно есть сырым, а в
Людмила Игнатова (Шухмина)
Этом рецепте еще и первый отвар сливать. Зачем. Я думаю что вкуса в них уже не будет никакого.
Вера Уклеина(Гуськова)
Зачем белые грибы варить один час , а потом еще стериллизовать 30 -50 мин ? ? ? Я думаю , что они будиу утратившими все свои лучшие качества ! Их варили , потом промывали , потом стерилизовали ! Ну , как говорят , каждый по - своему с ума сходит !
Екатерина Сергеевна
Я первый раз кипячу минуты 10,сливаю . грибы сцеживаю ,в кастрюле делаю рассол,кипячу 15минут и закатываю ,всегда так делаем,вкусные,не переваренные,особенно как откроешь, тузлук-плотный,как холодец
Светлана Калинкина
Вообще то грибы не варят один час А при варке грибы оседают на дно Это значит они сварились ! Рецептов очень много консервирования грибов В основном варят мин 15 . 20 Промывают , заливают маринадом и варят в маринаде с уксусом и закатывают
Вера Беланова (Рыбакова)
Белые грибы не надо варить столько времени! Там уже не будет никакого вкуса!!! Лично я отвариваю--15 минут,готовлю маринад и прямо в горячий маринад опускаю отварные грибы. Кипячу ещё минут 7-10. Раскладываю в стерильные банки,и закатываю. Маринад:-- !,5 л воды,3,5 -сахара,1,5 ст.л-.соли,70 мл.9% уксуса.Ну и естественно все специи--лавровый лист,перец,я ещё добавляю гвоздику(мне нравится).
Евгения Савенкова (Криушина)
Промываю до белой воды , ставлю варить , как только закипели проварила 5-7м сливаю воду и мою кастрюлю , грибы не промываю , заливаю чистой водой , воду солю и варю минут 30-40, первую воду сливаю , т к как бы грибы мы не мыли но первая вода все равно грязная